Mangez mieux avec les menus CROQ pour
Perte de poids
Contrôler mon diabète, mon cholestérol ou mes troubles digestifs
Vivre sereinement la grossesse, les repas en famille, la ménopause
Recette de muffin aux myrtilles et flocons d'avoine
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le
On se régale avec ces jolies myrtilles !
Ingrédients pour 4 personnes
- 120 g farine de riz
- 40 g flocons d'avoine
- 80 g myrtilles
- 40 ml lait d'amande
- 40 g miel
- 2 oeuf(s)
- 8 g levure chimique
- 4 ml vanille liquide
10 recettes légères à la myrtille
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, la levure et la vanille.
- Ajouter le lait d’amande, l’œuf et le miel, puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Incorporer délicatement les myrtilles.
- Verser la pâte dans un moule à muffin et enfourner pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson avec un cure-dent.
- Laisser refroidir avant de démouler
Questions fréquentes
Pour réaliser des muffins équilibrés, mélangez farine de riz, flocons d'avoine, levure chimique et vanille liquide, puis ajoutez lait d'amande, œufs et miel. Incorporez doucement les myrtilles. Versez la pâte dans un moule à muffins et faites cuire 20 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de déguster.
Utilisez des ingrédients légers et nutritifs comme la farine de riz, les flocons d'avoine riches en fibres, le lait d'amande faible en calories, des œufs pour les protéines, du miel naturel pour adoucir, et des myrtilles pour les antioxydants.
Les flocons d'avoine apportent des fibres solubles qui favorisent la satiété et un bon transit, aidant ainsi à contrôler le poids tout en offrant une énergie durable dans un programme nutritionnel équilibré.
Optez pour des recettes à base d'ingrédients naturels et peu caloriques, comme celles proposées sur Croq, en limitant les sucres ajoutés et en privilégiant les fruits et céréales complètes pour garder un équilibre nutritionnel et soutenir la perte de poids.
Le lait d'amande est une alternative faible en calories et sans lactose au lait classique, ce qui en fait un choix idéal pour des desserts sains et adaptés aux personnes suivant un programme de repas équilibrés pour mincir.
Les informations diffusées sur les articles, notamment celles relatives à la santé, au bien-être ou à la nutrition, sont fournies à titre indicatif et ne constituent en aucun cas un diagnostic, un traitement ou une prescription médicale. L'utilisateur est invité à consulter un médecin ou un professionnel de santé qualifié pour toute question relative à son état de santé.
Merci pour votre retour.
Sur le même sujet
