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Recette de Salade tomates crevettes mozzarella
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le
Une salade étonnante avec de la pomme verte, des pasta, des tomates, de la mozzarella et des crevettes pour changer des salades classiques ! Vous pouvez utiliser des billes de mozzarella et des tomates cerise pour encore moins de préparation. Si vous souhaitez préparer le plat la veille, laissez la sauce citron/fromage frais à part.
Ingrédients pour 1 personne
- 150g de tomates
- 100g de crevettes roses décortiquées
- 50g de pommes vertes
- 40g de mozzarella
- 30g de pâtes crues
- 40g d'oignon vert
- 10g de fromage frais
- 40g de citron jaune
- basilic
- sel, poivre
Comment composer sa salade dans un rééquilibrage alimentaire ?
Préparation
- Cuire les pâtes selon les indications sur le paquet. Les rincer à l'eau froide. Réserver.
- Découper la pomme, les tomates et la mozzarella en morceaux, ciseler l'oignon vert (partie verte comprise)
- Dans un bol, mélanger le fromage frais avec le jus du citron. Saler et poivrer.
- Ajouter tous les ingrédients dans le bol (crevettes, pomme, tomates, mozzarella, oignon vert, pâtes cuites) et terminer par un peu de basilic.
Bon appétit !
Les informations diffusées sur les articles, notamment celles relatives à la santé, au bien-être ou à la nutrition, sont fournies à titre indicatif et ne constituent en aucun cas un diagnostic, un traitement ou une prescription médicale. L'utilisateur est invité à consulter un médecin ou un professionnel de santé qualifié pour toute question relative à son état de santé.
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