Le petit-déjeuner est un repas essentiel pour bien commencer la journée, mais il peut vite devenir trop riche en calories si on n'y prête pas attention. Si vous cherchez des idées de petits-déjeuners équilibrés et légers, voici 10 recettes savoureuses, simples et nutritives, à moins de 200 calories par portion.
En cas fortes chaleurs, rien de mieux qu'un dessert glacé pour une sensation 100% fraîcheur ! Pour plus de légèreté, voici une recette de yaourt glacé maison !
Vous pouvez aussi remplacer le yaourt à la grecque par du yaourt végétal. N'hésitez pas à réaliser cette recette avec d'autres fruits en fonction des saisons.
Ingrédients pour 4 personnes
- Yaourt à la grecque 300g
- Pépites de chocolat 50g
- Fruits rouges 150g
- Miel 5g
Sorbet ou glace, quelle est la différence ?
Préparation
- Dans un bol, mélanger le yaourt à la grecque avec le miel.
- Sur une plaque de cuisson avec le papier cuisson par dessus, étaler la préparation au yaourt de façon uniforme.
- Garnir la préparation de fruits rouges et de pépites de chocolat.
- Placer le tout au congélateur pendant au moins 4 heures.
- Sortir le yaourt glacé du congélateur et le casser en morceaux.
- Servir les morceaux de yaourt glacé dans des ramequins et déguster.
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