La carotte est l’un des légumes les plus polyvalents en cuisine ! Riche en bêta-carotène, fibres et antioxydants, elle est idéale pour des recettes saines…
Le chiffon cake est un gâteau ultra-léger, moelleux et aérien, grâce à une pâte à base de blancs d’œufs montés en neige et d’huile végétale. Il se situe…
Vous avez une envie soudaine de cookies, mais pas le temps d’allumer le four ? Cette recette express au micro-ondes est parfaite pour un cookie moelleux…
Le kombu est une algue brune originaire du Japon, très appréciée pour ses nombreux bienfaits. Riche en minéraux, iode et umami, elle est souvent utilisée…
Envie d'ailleurs ? Découvrez notre wrap libanais pour un repas simple et délicieux.
Et pour accompagner tout ça, 'hésitez pas à faire les falafels maison…
L’été arrive, et avec lui, l’envie de se rafraîchir avec des boissons délicieuses et désaltérantes. Si vous êtes à la recherche d’une alternative légère…
La terrine de légumes est une option idéale pour un repas léger, sain et gourmand. Riche en fibres et en vitamines, elle se déguste aussi bien chaude que…
L’osso buco est un plat italien traditionnel généralement préparé avec du veau, mais une version plus légère et tout aussi savoureuse peut être réalisée…
À la recherche d'une boisson rafraîchissante pour vos apéros estivaux ? Si vous êtes un fan du virgin mojito mais que vous souhaitez explorer de nouvelles…
L'invisible à la patate douce est une recette à la fois simple et délicieuse, idéale pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation saine tout en se…
Envie de finir le repas sur une note sucrée sans faire exploser les calories ? Bonne nouvelle : il existe des desserts gourmands, légers, et compatibles…
Le printemps est synonyme de fraîcheur, de couleurs et de saveurs légères. C'est la saison idéale pour préparer des gâteaux à base de fruits de saison, de…
Les navettes à la fleur d’oranger sont des biscuits typiques de Provence, au délicieux parfum floral et à la texture légèrement croquante. Parfaites pour…
La cuisine béarnaise est réputée pour sa générosité et ses saveurs authentiques, mais elle est souvent riche en matières grasses. Heureusement, il est…
La cuisine hollandaise est souvent associée à des plats réconfortants et copieux, comme les ragoûts, les fromages et les frites. Pourtant, il est tout à…
Vous cherchez une alternative légère et gourmande aux galettes traditionnelles ? Cette galette de semoule allie légèreté et plaisir, idéale pour un repas…
Le gâteau renversé à l’ananas est un grand classique de la pâtisserie, à la fois moelleux, caramélisé et fruité. Son visuel élégant et son goût sucré-…
Envie d’un plat à la fois exotique, gourmand et facile à préparer ? Le bœuf au caramel est fait pour vous. D’inspiration asiatique, cette recette marie la…
Le cake au camembert et à la pomme est une délicieuse option pour un apéritif, un déjeuner léger ou un pique-nique. Cette recette combine la richesse du…
