La confiture de mirabelle est une spécialité de la région Lorraine, réputée pour son goût doux et parfumé. Ce fruit juteux, souvent considéré comme un…
La coupe Colonel est un cocktail savoureux et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été. Il allie la douceur du sorbet au citron et la force…
La courgette, star de l’été, se glisse facilement dans les plats salés : ratatouille, gratins, poêlées… Mais saviez-vous qu’elle pouvait aussi être la…
Le melon, avec sa chair sucrée et juteuse, est l’un des incontournables de l’été. S’il se déguste volontiers en dessert, il se prête aussi à de nombreuses…
Le ceviche est un plat traditionnel d'Amérique du Sud, apprécié pour sa fraîcheur et ses saveurs exquises. Préparé principalement à base de poisson cru…
Alors là ! On a peut-être bien LE p'tit sandwich idéal pour les petit-déjeuners à emporter. Rando, plage ou métro : tama-GO ! Traditionnellement le…
Le coulis de tomates est un condiment essentiel dans de nombreuses recettes, apportant une profondeur de saveur et une belle couleur à vos plats. Que ce…
Le brugnon, ce fruit estival juteux et légèrement acidulé, est souvent confondu avec la nectarine. Pourtant, sa chair ferme, sa peau lisse et son goût…
Les cannelloni au brocciu constituent un plat délicieux et réconfortant, idéal pour les amateurs de cuisine italienne et les fans de fromage. Le brocciu,…
Le wok de saumon est une préparation savoureuse qui allie légèreté, goût et nutrition. Ce plat, qui s’inspire de la cuisine asiatique, est idéal pour ceux…
La salade de pommes de terre est un classique des repas d'été, des pique-niques et des barbecues. Bien qu'elle soit souvent associée à une sauce riche en…
Les courgette rolls, ou rouleaux de courgettes, sont une préparation légère et colorée qui sublime ce légume d'été si populaire. Ces petites bouchées sont…
Le rouget est un poisson apprécié pour sa chair délicate et savoureuse. Originaires des eaux méditerranéennes, les rougets, parfois appelés rouget-barbet…
L'air fryer, ou friteuse à air, est un appareil de cuisine qui a révolutionné la manière dont nous préparons nos aliments. Permettant de frire, rôtir et…
La piémontaise est une salade traditionnelle française, originaire de la région du Piémont, en Italie. Cette délicieuse préparation à base de pommes de…
