Quiche sans pâte au thon

Name: Quiche sans pâte au thon
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 200 g thon en conserve, égoutté et émietté; 120 g emmental râpé; 100 g farine blanche; 500 ml lait demi-écrémé; 3 none oeuf(s); noix de muscade; Sel poivre

4 portion(s)

5 min Préparation

45 min Cuisson

367 kcal/portion

Moins de 400 calories Débutant € € €

Sans Porc Sans alcool Sans fruits de mer Sans sucre Sans viande

4.9/5 (171 notes) Noter

Ingrédients pour

thon en conserve, égoutté et émietté 200 g

emmental râpé 120 g

farine blanche 100 g

lait demi-écrémé 500 ml

oeuf(s) 3

noix de muscade g

Sel poivre

On passe à l'action

- Préchauffer le four à 200°C (th.6).

- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le lait.

- Saler, poivrer, ajouter une pincée de muscade et incorporer la farine. Mélanger bien.

- Ajouter le thon au mélange.

- Ajouter le fromage, mélanger puis verser le mélange dans un moule.

- Enfourner pour 30 à 45 minutes et déguster chaud.

L'Astuce Diet

Cette recette est pour 4 personnes. Une portion correspond à un quart de cette quiche. N'hésitez pas à ajouter des épices ou des herbes aromatiques pour varier les saveurs. Parfait aussi pour un apéritif, coupée en morceaux et accompagnée d'une sauce tomate maison.