Wok de nouilles au poulet, prêt en 15 minutes
1 portion(s)
Plats
Intermédiaire
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Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
courgette(s)
40 g
nouilles japonaises (soba)
40 g
huile d'olive
5 ml
sauce soja
20 ml
champignon(s)
30 g
Filet de poulet
100 g
poivron(s) rouge(s)
40 g
poivron(s) jaune(s)
40 g
On passe à l'action
Couper tous les légumes en fins filaments et le poulet en aiguillettes fines.
Tout faire revenir dans un wok avec l'huile pendant une dizaine de minutes.
Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante salée durant 3 minutes.
En fin de cuisson, ajouter les nouilles au wok de légumes poulet.
Déglacer à la sauce soja et servir aussitôt.
L'Astuce Diet
Le poulet est une viande maigre, un bon allié pour la perte de poids. Ce plat est complet avec des légumes, de la viande et des féculents.
Si vous n'avez pas de wok qui permet de saisir les légumes et de les cuire tout en les gardant croquant, vous pouvez utiliser une poêle éventuellement.
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Vos commentaires
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Délicieux et bien copieux! Toute la famille a adoré!
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trop bonne moins de pates et plus de légumes que l'ancienne plus équilibré l'ancienne j'arrivais pas à la finir
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Très bon
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top
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Tellement bon, encore dans les favoris !!!
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Tellement bon!
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Vraiment excellente recette !! J'avais pas les champignons du coup rajouter 10g de chaque légume plus du piment et de l'ail et top 😁
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J'ai rajouté un peu de cumin, d'ail et de curry, c'était parfait!!! Vraiment une de mes recettes fétiches!
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Facile , rapide et très bon
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Très bon