Découvrez comment limiter le sucre dans vos repas sans frustration.
Le sucre caché dans vos aliments
Le sucre, omniprésent, mérite d’être mieux maîtrisé. Identifier ses sources cachées et réduire les apports superflus aide à préserver sa santé tout en gardant du plaisir.
Les faux sucres, aussi appelés édulcorants ou substituts de sucre, sont largement utilisés pour réduire l'apport calorique tout en gardant le goût sucré.…
Le sucre muscovado, également appelé sucre brut ou non raffiné, est un sucre de canne complet, à peine transformé, qui conserve une partie de la mélasse,…
Faire des cookies sans sucre et sans beurre est tout à fait possible tout en conservant la texture moelleuse et le goût gourmand que l’on aime tant. Il…
Découvrez les aliments riches en sorbitol, un édulcorant naturel présent dans certains fruits et produits "sans sucre". Bienfaits, effets sur la santé et…
Les fringales sucrées peuvent être difficiles à gérer, mais certaines boissons peuvent vous aider à les contrôler et à vous sentir rassasié sans recourir…
Face à l'augmentation de l'obésité en France, notamment chez les jeunes, des solutions pour encourager une alimentation plus saine sont nécessaires. L'…
Pour ceux qui cherchent des alternatives aux sucreries traditionnelles, notamment lors de fêtes comme Halloween, les bonbons sans sucre représentent une…
Halloween approche, et avec lui l’inévitable récolte de bonbons ! Si vous êtes parent, vous vous demandez peut-être s’il existe des sucreries meilleures…
Ah Halloween ! C’est l’occasion idéale pour vos enfants de se délecter de bonbons en tout genre ! Toutefois, attention, derrière les friandises se cachent…
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Le sirop de glucose-fructose, également appelé sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS en anglais), est un édulcorant fabriqué à partir de l’amidon…
Connaissez-vous la nouvelle star des gourmands ? La pâte à tartiner El Mordjene a conquis les cœurs et fait parler d’elle partout sur les réseaux sociaux…
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, que ce soit dans les sodas, les pâtisseries, les plats préparés ou même certains aliments que nous ne…
L'index glycémique (IG) du miel varie en fonction de son type et de son origine, mais il se situe généralement entre 50 et 70. L'IG mesure la rapidité…
Le diabète nécessite une gestion rigoureuse des apports en sucre afin de maintenir la glycémie sous contrôle. Cela ne signifie pas pour autant renoncer…
