Le fromage blanc, cet ingrédient versatile et délicieux, se prête à une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées. Riches en protéines et en calcium, mais léger en matières grasses, le fromage blanc peut être un allié précieux dans votre cuisine. Laissez-moi vous guider à travers 10 recettes créatives pour réinventer l'utilisation du fromage blanc et ravir vos papilles.
C'est l'une des recettes favorites de notre communauté et on valide !
Ingrédients pour 2 personnes
- Basilic 2g
- Parmesan 20g
- Mozzarella 100g
- Poivron(s) rouge(s) 80g
- Coulis de tomates 90g
- Pita de blé 140g
- Sel poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Répartir sur le pita le coulis de tomates. Garnir de poivrons et de fromage.
- Cuire jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Rajouter le basilic, le sel et le poivre.
- Déguster aussitôt.
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