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Recette de tomates farcies rapides au fromage frais
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le
Sommaire
Cette recette très fraîche est idéale pour l'été. Vous pouvez l'accompagner de riz, blé ou quinoa. Pour une assiette colorée, choisissez une petite tomate rouge et une petite tomate jaune.
INGRÉDIENTS
- 200 g de tomate(s)
- 50 g de fromage frais
- 10 ml de jus de citron
- 30 g de poivron(s) jaune(s)
- 10 g de ciboulette
- 25 g d’échalote(s)
CALORIES : 160
Recette : Aubergine farcie au boeuf
PRÉPARATION
- Rincer les tomates à l’eau claire et couper le chapeau.
- Les évider délicatement. Garder la chair pour l'incorporer à la farce.
- Ensuite, retourner les tomates sur du papier absorbant.
- Rincer le poivron et la ciboulette.
- Détailler l’échalote, le poivron aussi petit que possible et ciseler la ciboulette.
- Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le jus de citron, l’échalote, les dés de poivron, la chair des tomates la ciboulette, sel et poivre.
- Disposer la farce dans les tomates et couvrir des chapeaux pour la déco.
- Idéalement, laisser reposer au frais avant dégustation. 15 min 0 min
Questions fréquentes
Pour réaliser des tomates farcies rapides, commencez par rincer et évider des tomates fraîches. Mélangez la chair avec du fromage frais, du jus de citron, des dés de poivron jaune, de l'échalote et de la ciboulette finement ciselée. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis remplissez les tomates de cette farce. Laissez reposer au frais une quinzaine de minutes avant de servir pour un plat sain et équilibré.
Les principaux ingrédients pour cette recette comprennent des tomates fraîches, du fromage frais, du jus de citron, du poivron jaune, de la ciboulette et de l’échalote. Ces ingrédients simples et légers contribuent à un repas faible en calories, idéal pour un programme de perte de poids équilibré.
Oui, cette recette est parfaitement adaptée à un régime de perte de poids grâce à ses ingrédients faibles en calories et riches en saveurs. Elle propose un repas sain et équilibré, combinant légumes frais et fromage frais, qui s’intègre bien dans un programme nutritionnel comme celui proposé par Croq.
Après avoir rempli les tomates avec la farce, il est conseillé de les couvrir de leur chapeau et de les laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 15 minutes. Ce temps de repos permet aux saveurs de bien se mélanger pour une dégustation fraîche et savoureuse.
La recette de tomates farcies rapides au fromage frais contient environ 160 calories, ce qui en fait un choix léger et nutritif. Elle convient parfaitement pour un repas sain dans un programme de perte de poids, apportant une bonne dose de légumes frais et une source modérée de protéines via le fromage frais.
Les informations diffusées sur les articles, notamment celles relatives à la santé, au bien-être ou à la nutrition, sont fournies à titre indicatif et ne constituent en aucun cas un diagnostic, un traitement ou une prescription médicale. L'utilisateur est invité à consulter un médecin ou un professionnel de santé qualifié pour toute question relative à son état de santé.
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