Perdre du poids tout en se régalant peut sembler compliqué, surtout quand on manque de temps. Pourtant, il est possible de préparer des plats équilibrés, savoureux et légers en un temps record. Voici 10 idées de recettes minceur, prêtes en moins de 20 minutes, pour régaler vos papilles sans culpabilité.
Des belles verrines pour vos apéros dinatoires entre amis
Ingrédients
- 9 tranches de saumon fumé
- 3 avocats bien murs
- 1 petit pot de crème fraîche légère
- le jus d’1/2 citron
- persil • sel, poivre
Recette : Verrine de betterave au fromage frais
Préparation : 30 minutes
- Pelez les avocats, coupez-les en morceaux et mettez-les dans un robot mixeur. Ajoutez la crème fraîche, le jus de citron, salez, poivrez et ajoutez le persil.
- Broyez le tout pour obtenir une mousse.
- Coupez les tranches de saumon fumé en fines lanières.
- Remplissez à moitié chaque verrine de mousse d’avocat puis posez par dessus les morceaux de saumon et parsemez de persil.
- Réservez au frais jusqu’au service.
5/5
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