Le Karantika, aussi appelé Garantita ou Calentica, est un plat traditionnel algérien à base de farine de pois chiches, d’eau et d’œufs. Très apprécié pour…
Le dîner joue un rôle essentiel dans le cadre d'une démarche de perte de poids. En fin de journée, notre métabolisme ralentit, ce qui signifie que les…
Le piment est souvent vanté pour ses effets sur le métabolisme et la perte de poids. Certains affirment qu’il aide à brûler des calories, à réduire l’…
La tomate cœur de bœuf est l’une des variétés les plus appréciées pour sa chair généreuse, sa saveur douce et son aspect rustique. Son nom vient de sa…
La cassonade est un sucre roux apprécié pour son goût légèrement caramélisé et sa texture granuleuse. Utilisée en pâtisserie, dans les desserts ou pour…
Le bouillon miso est une soupe traditionnelle japonaise appréciée pour sa saveur umami et ses nombreux bienfaits pour la santé. Riche en probiotiques,…
Dans l'univers des régimes, certains noms ressortent plus que d'autres lorsqu'on parle de perte de poids : le régime keto, le régime paléo et le régime…
Les pâtes sont un incontournable en cuisine, appréciées pour leur rapidité de préparation et leur polyvalence. Mais que faire lorsqu’on en prépare trop ?…
L’hiver est la saison idéale pour préparer des plats réconfortants, savoureux et chaleureux. Soupes, gratins, plats mijotés et desserts gourmands sont au…
Commencer la journée avec la boisson adéquate est essentiel pour notre bien-être. Si l'eau citronnée est souvent recommandée, un urologue met en lumière…
Le poisson est un aliment essentiel à une alimentation équilibrée, riche en protéines, en oméga-3 et en vitamines. Mais lorsqu'on parle de portion, que…
Si vous ne pouvez pas commencer votre journée sans votre café sucré, mais que vous surveillez votre glycémie, vous vous êtes sûrement demandé quel type de…