En tant que grand passionné de diététique et de bien-être, j'ai crée en 2016 la méthode Croq'Kilos, un rééquilibrage alimentaire qui permet de faire la paix avec la nourriture. Je suis diplômé d'une école et j'ai déjà crée plusieurs sites dédiés à l'alimentation et l'amaigrissement.
Le mois de juin marque le début de l'été, une période où de nombreux poissons sont à leur meilleur. C'est le moment idéal pour profiter des merveilles de…
Le gaspacho est l’une des recettes les plus appréciées des beaux jours. Originaire d’Espagne, il s’adapte à toutes les envies et à tous les légumes d’été…
Souvent relégué au rôle de simple garniture, le cresson mérite pourtant bien plus de reconnaissance. Avec sa saveur poivrée et sa richesse en vitamines (…
Les palets bretons sont des biscuits traditionnels de Bretagne, connus pour leur texture croustillante et leur goût riche en beurre. Faciles à préparer,…
La cuisine landaise, généreuse et gourmande, est réputée pour ses produits du terroir : canard, foie gras, confit, magret, asperges, volailles fermières……
Vous avez un évènement à venir, vous sentez que vous avez un peu relâché la pression ou vous voulez simplement vous sentir plus léger ? Perdre 3 kilos…
Le pesto est une préparation culinaire traditionnelle, surtout connue sous sa forme classique à base de basilic, de pignons de pin, d'ail, de parmesan et…
Envie d’un dessert à la fois original, gourmand et bon pour la santé ? Les mochis à la spiruline sont une belle alternative aux classiques sucreries. Ces…
Produit de tradition et de convivialité, le saucisson s’invite souvent à l’apéro, en tranches fines sur une planche de charcuterie. Mais savez-vous qu’il…
Le croque-monsieur, tout le monde connaît. Mais le croque-monsieur roulé ? C’est une version revisitée, plus fun, plus pratique, parfaite à déguster avec…
Réduire la viande, oui. Mais est-ce synonyme de perdre des kilos ? Si certaines personnes affirment avoir perdu du poids en adoptant une alimentation plus…
Le trifle est un dessert anglais traditionnel composé de couches superposées de gâteau, de fruits, de crème ou de yaourt, parfois de gelée. Sa force ? Sa…
Le clafoutis est un dessert traditionnel français qui évoque les saveurs de l’été. Originellement préparé avec des cerises, il peut être revisité avec d'…
Le lait de coco est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche crémeuse et exotique à de nombreux plats. En plus d'être délicieux, il est également…
La cuisine philippine est riche en saveurs et en traditions, offrant une variété de plats à la fois délicieux et équilibrés. Voici 10 recettes légères…
Le bœuf effiloché est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour un repas en famille. Ce plat consiste à…
L’aubergine est un légume emblématique de la cuisine méditerranéenne et estivale, mais elle est souvent entourée de nombreuses idées reçues et mythes.…
