Le clafoutis est traditionnellement un dessert à base de fruits, mais il peut également être revisité en version salée. Le clafoutis salé au jambon est un…
Congeler ses plats maison, c’est l’assurance d’avoir toujours un repas prêt, savoureux et équilibré sous la main. Gain de temps, économies, réduction du…
La cuisine japonaise est réputée pour sa diversité et sa finesse, et la salade de riz à la japonaise en est un parfait exemple. Ce plat léger et savoureux…
La coppa, cette charcuterie italienne au goût unique, peut transformer un plat simple en véritable explosion de saveurs. Son parfum fumé et légèrement…
L’hallux valgus, plus connu sous le nom d’oignon, est une déformation du gros orteil qui peut provoquer douleurs, inconfort et difficultés à se chausser.…
Délicates et raffinées, les écrevisses sont des crustacés d’eau douce souvent méconnus mais appréciés des fins gourmets. Leur chair tendre et savoureuse…
La santé osseuse ne dépend pas uniquement du calcium ou de la vitamine D. Certaines plantes médicinales regorgent de composés naturels qui favorisent la…
L’enfance est une période fondatrice, un terreau dans lequel se développent notre personnalité, notre vision du monde et nos schémas relationnels. Bien au…
Les fromages fondus et les portions à la texture soyeuse font partie de ces classiques d’enfance — Vache qui rit, Kiri, et leurs déclinaisons. Pourtant,…
Quand tradition et modernité se rencontrent dans l’assiette
Et si on donnait un coup de frais à la traditionnelle crêpe maison ? En ajoutant une touche…
Le cerveau est un organe fascinant, capable de s’adapter, de se réorganiser et même de se régénérer tout au long de la vie. Contrairement à ce que l’on…
Vous aimez le chocolat, mais vous êtes soucieux de sa composition ? Vous n’êtes pas seul ! Entre les tablettes très sucrées et celles plus “saines”, le…
Le sang joue un rôle essentiel dans le transport de l’oxygène, des nutriments et dans la régulation de notre température corporelle. Lorsqu’il est trop…
La manucure italienne, aussi élégante que tendance, séduit de plus en plus les passionnées de beauté et de soins des ongles. Cette technique venue tout…
