Recette de chips de courgette au parmesan
Par Béatrice Langevin
Publié le - mis à jour le
Des chips légères grâce à la courgette. On y ajoute une touche de parmesan et c'est parfait !
INGRÉDIENTS
- 3 COURGETTES TRANCHÉES EN RONDELLES
- 45g PARMESAN RÂPÉ
- 5g PERSIL FRAIS
- 10 ml HUILE D’OLIVE
Recette : Courgettes farcies au chèvre
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Calories : 185 par portion (La recette est pour 4 portions)
- Préchauffer le four à 200°C.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
- Déposer les tranches de courgettes sur la plaque et les badigeonner d’huile d’olive avec un pinceau.
- Dans un petit bol, mélanger le parmesan, le persil, le poivre et le sel. Saupoudrer ce mélange sur les tranches de courgettes.
- Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré et que les courgettes soient croustillantes, environ 5 minutes
Questions fréquentes
Pour réaliser des chips de courgette au parmesan alliant saveur et légèreté, coupez 3 courgettes en rondelles, badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive, puis saupoudrez-les d'un mélange de 45 g de parmesan râpé, 5 g de persil frais, sel et poivre. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four à 200°C pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et que les courgettes soient croustillantes.
Chaque portion de ces chips de courgette au parmesan contient environ 185 calories. La recette est conçue pour 4 portions, offrant ainsi un encas sain et équilibré, idéal dans un programme de repas pour perdre du poids.
Les courgettes sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui favorise la satiété et le bon fonctionnement digestif. Intégrer des recettes à base de courgettes, comme les chips au parmesan, permet de varier les plaisirs tout en restant aligné avec un régime équilibré et destiné à la perte de poids.
La préparation est rapide, prenant environ 10 minutes. La cuisson est courte également, d'environ 5 minutes au four à 200°C, ce qui permet de réaliser facilement une collation saine et rapide dans un programme de repas équilibré.
Croq propose des recettes variées et équilibrées, comme les chips de courgette au parmesan, qui combinent des ingrédients sains et savoureux. Les plats sont conçus pour être faciles à préparer, peu caloriques et riches en nutriments, facilitant ainsi la perte de poids tout en conservant le plaisir des repas.
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