Recette de gâteau au chocolat au Skyr

La recette du gâteau au chocolat et skyr légère oui, mais gourmande ! On le sait vous allez adorer ce délicieux gâteau.

Ingrédients

• 200g de farine blanche
• 200g de skyr
• 200g de compote de pommes
• 30g de sucre
• 30g de sucre vanillé
• 2 œufs
• 160g de chocolat
• 10g de levure chimique

Recette : Brioche aux pépites de chocolat

Préparation

• Préchauffer le four à 200°C.
• Au bain marie ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat noir et réserver.
• Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure.
• Ajouter en mélangeant à chaque fois et dans cet ordre : la compote, puis les œufs, puis le skyr et enfin le chocolat fondu.
• Remplir votre moule à gâteau.
• Enfourner à mi hauteur et passer la température à 180°C pour 20 à 30 minutes.
• Vérifiez la cuisson du gâteau en plantant la pointe d’un couteau.

Régalez-vous bien !

L’incroyable gâteau au chocolat à 2 ingrédients