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Qui a envie de tester notre nouveau wrap ? Ce wrap vous apporte une source de féculent avec la tortilla et une source de protéines avec l’œuf et le saumon. Accompagné d'une portion de légumes, vous obtenez un repas complet !
Ingrédients
- 40 g tortilla(s) de blé
- 1 oeuf(s)
- 40 g saumon fumé
- salade verte
- aneth
- 5 ml huile
Préparation
- Faire chauffer l'huile dans une poêle. Battre l'oeuf et le faire cuire dans la poêle bien chaude, sans jamais cesser de le battre afin d'obtenir un oeuf brouillé. Réserver.
- Couper le saumon fumé en dés très fins. Agrémenter d'un peu d'aneth, selon les goûts.
- Humidifier légèrement la tortilla. Déposer dessus l'oeuf brouillé, les dés de saumon à l'aneth, une feuille de salade et rouler le wrap.
- Le couper en deux et déguster !
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