Courgette : recettes légères, variées et faciles à adopter
La courgette, légume léger et polyvalent : bienfaits, idées recettes et astuces cuisson.
Courgette : fraîcheur et légèreté
La courgette est un légume polyvalent, léger et riche en eau. Elle se prête aussi bien aux plats salés qu’aux recettes sucrées comme les gâteaux ou les flans.
Les fleurs de courgette font partie de ces trésors du potager que l’on attend avec impatience dès les beaux jours. Fragiles, délicates, elles se savourent…
Les courgettes font partie de ces légumes que l'on adore retrouver sur les étals dès les beaux jours. Faciles à préparer, pauvres en calories, riches en…
Le tian est un plat typique du sud de la France, à base de légumes d’été cuits lentement au four, souvent en fines tranches disposées harmonieusement dans…
La tapenade est une préparation méditerranéenne traditionnelle à base d'olives, généralement servie en tant qu'apéritif ou tartinade. Mais saviez-vous qu'…
Tomates, courgettes, poivrons ou aubergines… Les légumes farcis font partie de ces plats réconfortants et savoureux qu’on aime retrouver à table, surtout…
Le panini est un sandwich italien devenu populaire dans le monde entier. Il est souvent associé à des garnitures variées, mais les paninis aux légumes du…
Légères, croustillantes et savoureuses, ces boulettes de courgette au Air Fryer sont une alternative saine aux fritures classiques. Faciles à préparer,…
Le gratin de courgettes est un classique qui se prête parfaitement à une version légère et équilibrée. Avec des ingrédients simples et peu caloriques, il…
La courgette est un incontournable du potager : facile à cultiver, elle offre une récolte généreuse tout au long de l’été. Que vous soyez un jardinier…
Les pickles de courgette sont une délicieuse façon de conserver ce légume tout en lui apportant une touche acide et croquante. Faciles à préparer, ils…
La courgette, ce légume vert et polyvalent, est un ingrédient incontournable dans de nombreuses recettes. Une question fréquente chez les cuisiniers est…
Faire dégorger les courgettes consiste à retirer une partie de leur eau pour éviter qu'elles ne rendent trop de liquide pendant la cuisson. Cette étape…
La courgette est un légume populaire dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Que ce soit grillée, sautée, farcie ou en soupe, elle se prête à une…
