Courgette : recettes légères, variées et faciles à adopter
La courgette, légume léger et polyvalent : bienfaits, idées recettes et astuces cuisson.
Courgette : fraîcheur et légèreté
La courgette est un légume polyvalent, léger et riche en eau. Elle se prête aussi bien aux plats salés qu’aux recettes sucrées comme les gâteaux ou les flans.
Il arrive souvent que des courgettes, oubliées au fond du réfrigérateur, deviennent molles avant que l’on ait eu le temps de les cuisiner. Bien que leur…
En été, la courgette est à l'honneur et on en profite pour la cuisiner de milles façons : crue râpée, farcie, en gratin, en ratatouille, etc. Voici une…
Faites-vous plaisir avec cette recette fondante de flan saumon & courgettes !
Le saviez-vous ?Le saumon est un poisson dit "gras". Cependant, il…
La fleur de courgette est une délicatesse prisée dans de nombreuses cuisines, notamment méditerranéennes et asiatiques. Connue pour sa texture légère et…
Trop de courgettes ? Une super manière de les cuisiner, ce sont les pancakes salés !
Avec une petite salade, tartinés de fromage frais... succès assuré !
Qui aime les légumes farcis ? Cette farce légère à base de poulet est idéale pour un repas qui change de l’ordinaire. Les tomates séchées peuvent être…
La courgette, avec sa chair tendre et son goût délicat, est un véritable caméléon de la cuisine. Peu calorique mais riche en eau, en fibres, en vitamines…
La courgette, légume vert tendre et versatile, s'avère être un incontournable de la cuisine estivale. Son origine remonte à l'Amérique centrale, mais elle…
Les quiches sont des plats faciles à réaliser et pratiques à emporter ou à réchauffer. Découvrez cette recette minceur de quiche sans pâte au saumon et au…