Alimentation et risques : mieux comprendre les dangers
Quels sont les dangers alimentaires à surveiller ? Conseils et prévention.
Ce qu’on mange peut être dangereux
Les dangers alimentaires ne se limitent pas aux intoxications. Additifs, hygiène, cuisson : apprenez à repérer les bons gestes pour cuisiner en toute sécurité.
Le boudin noir aux oignons x2 200 g de la marque La Vie Claire fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque de présence de corps étrangers métalliques (…
Alerte rappel: des crevettes U BIO décortiquées, cuites nature, barquette 100 g, transformées en France, font l’objet d’un rappel en raison d’un risque de…
On vous l’a peut-être recommandé pour « nettoyer » votre foie, soulager vos intestins ou faire le plein d’énergie. Le lavement au café revient en force…
La dengue, souvent surnommée « grippe tropicale », est une infection virale transmise par les moustiques, notamment le moustique tigre. Présente dans de…
Une alerte de rappel concerne la Terrine à la Troussepinette de la marque Le Bio des Eleveurs en raison d’un risque de présence de corps étrangers inertes…
Alerte rappel: des “Moules de bouchot STG” commercialisées par L’Atelier Poissonnerie sont retirées du marché en raison de la présence d’Escherichia coli…
Une alerte de rappel concerne des Moules de Bouchot STG commercialisées par L’Atelier Poissonnerie, en raison de la présence d’Escherichia coli. Ce risque…
Monoprix rappelle le fromage Valençay AOP 110 g (gamme Monoprix Gourmet) en raison de la mise en évidence d’Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) O157:…
Les moules font partie des coquillages filtreurs. Cela signifie qu’elles « aspirent » l’eau de mer pour se nourrir — et qu’elles peuvent accumuler les…
Le placenta joue un rôle fondamental pendant la grossesse. Il assure l’échange d’oxygène, de nutriments et d’hormones entre la mère et le fœtus. Lorsqu’un…
L’Ozempic, vous en avez probablement entendu parler pour ses effets spectaculaires sur la perte de poids ou la régulation de la glycémie. Initialement…
Vous ouvrez un placard, vous tombez sur un paquet de flocons d’avoine oublié au fond… et là, le doute : la date est dépassée. Peut-on encore les consommer…
