Glaces maison et alternatives plus légères pour un été sans excès.
Glace maison : plaisir sans culpabilité
La glace est l’un des plaisirs phares de l’été. Bonne nouvelle : il est possible de la savourer sans excès en misant sur des versions maison ou fruitées.
L'été est enfin arrivé, et avec lui, la saison tant attendue des glaces et des sorbets. Pourtant, quelle déception de voir sa glace fondre en un rien de…
La coupe Colonel est un cocktail savoureux et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été. Il allie la douceur du sorbet au citron et la force…
La courgette, star de l’été, se glisse facilement dans les plats salés : ratatouille, gratins, poêlées… Mais saviez-vous qu’elle pouvait aussi être la…
Quand on pense glace, on imagine souvent les classiques : vanille, chocolat, fraise. Pourtant, il existe un monde de saveurs inattendues qui méritent d’…
L’été arrive, et avec lui les envies de fraîcheur, de douceur… et de crème glacée. Mais entre les glaces traditionnelles à base de lait et les nouvelles…
Quels sont les sorbets les plus caloriques ? Découvrez le top 10 des parfums à surveiller, leurs apports et nos astuces pour se faire plaisir sans excès.
La glace au cassis est un dessert rafraîchissant et plein de saveurs, parfait pour les chaudes journées d'été ou pour clore un repas sur une note sucrée…
Les glaces « artisanales » sont très à la mode, mais le terme est malheureusement peu encadré. Certaines boutiques vendent des préparations industrielles…
Le sorbet à la tomate est un dessert salé original qui surprendra vos invités par son goût frais et sa texture onctueuse. Bien que la tomate soit souvent…
La glace, ce plaisir sucré et rafraîchissant, appelle souvent la gourmandise. Mais le moment précis où vous la consommez peut faire toute la différence…
Envie d’un dessert glacé, léger et facile à préparer ? La glace au yaourt est votre meilleure alliée. À base de yaourt nature, à la grecque ou végétal,…
Le sorbet à la mangue est une délicieuse façon de se rafraîchir tout en prenant soin de sa santé. Avec sa texture crémeuse et son goût sucré et juteux, ce…
Le sorbet au kiwi est une merveilleuse manière de savourer ce fruit exotique, à la fois sucré et acidulé. Avec son goût unique et sa belle couleur verte…
Le sorbet à la framboise est une douceur estivale irrésistible qui allie la saveur intense des fruits frais à une texture légère et aérée. Avec sa belle…
Quand les températures grimpent, quoi de mieux qu’une glace maison pour se rafraîchir tout en se régalant ? Si vous aimez les saveurs exotiques, la glace…
