Avec plaisir ! Voici une recette revisitée du préfou en version légère, pour se faire plaisir sans culpabiliser. Moins riche en matières grasses que la…
Voici une recette légère et savoureuse de croquettes de thon, idéale pour un déjeuner express, une collation protéinée ou même un dîner léger accompagné d…
La chair à saucisse évoque souvent les plats généreux, les apéritifs copieux ou les recettes d’hiver bien riches. Pourtant, bien choisie et bien cuisinée…
Croquants, fondants, délicatement beurrés… les biscuits sablés font partie des douceurs les plus appréciées de nos placards. Mais saviez-vous qu’ils ne se…
L’Argentine évoque le tango, les steppes de la Patagonie, le football passionné… et bien sûr, une gastronomie généreuse, conviviale et pleine de caractère…
Voici une recette ultra gourmande et facile pour réaliser un cookie géant, croustillant sur les bords, fondant au centre… à partager ou pas ! Idéal pour…
Lorsque la gastro-entérite frappe, elle peut mettre notre système digestif à rude épreuve : nausées, diarrhées, douleurs abdominales, fatigue intense...…
Naturellement sucré, parfumé et riche en bienfaits, le miel est bien plus qu’un simple édulcorant. Il peut sublimer des plats sucrés ou salés, apporter de…
Avec son goût intense de noisette caramélisée et sa texture croquante à souhait, le pralin est une petite pépite de gourmandise ! Trop souvent associé à…
Préparer un dessert la veille, c’est le secret pour se régaler sans se précipiter, surtout quand on reçoit ou qu’on veut s’organiser en avance pour la…
Voici une recette raffinée et savoureuse de risotto aux noix de Saint-Jacques, idéale pour un dîner élégant ou un repas de fête. Facile à réaliser, elle…
Longtemps réservé aux régimes végétariens, le tofu s’invite aujourd’hui de plus en plus souvent dans les assiettes de celles et ceux qui veulent manger…
L’amande, c’est un peu la star discrète de nos placards : petite mais puissante, aussi délicieuse que nourrissante. Nature ou torréfiée, douce ou intense…
Envie d’une douceur sucrée qui ne plombe pas votre équilibre alimentaire ? Et si vous testiez les cookies au quinoa ? Cette version revisitée du célèbre…