Vous cherchez une alternative aux rillettes de thon ou au houmous pour vos toasts et apéros ? La tartinade de maquereau est une solution idéale : rapide à…
Ces biscuits secs sont parfaits pour accompagner un café ou un thé, et leur version allégée permet de se faire plaisir avec des ingrédients simples, moins…
Les pépites de chocolat, c’est la petite touche magique qui transforme une recette simple en pur moment de plaisir. Que ce soit dans un cookie, un muffin…
Avec l'arrivée des beaux jours, il est temps de profiter de saveurs délicieuses tout en prenant soin de votre santé. Sur TikTok, l'influenceuse @…
Voici une recette légère et savoureuse de poulet frit coréen, aussi appelé Korean Fried Chicken, adaptée à une alimentation équilibrée, sans sacrifier la…
La cuisine asiatique est réputée pour ses saveurs délicates et ses ingrédients sains. En adaptant certaines recettes traditionnelles, il est possible de…
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Et si vous réunissiez la puissance végétale du matcha japonais et la délicatesse florale de l’earl grey anglais dans une même tasse ? Ce mélange, aussi…
Connaissez-vous la mayonnaise Kewpie ? Venue tout droit du Japon, cette sauce à base d’œufs et de vinaigre de riz est bien plus qu’un simple condiment. On…
Légères, croustillantes, et tellement faciles à préparer, les bricks sucrées sont idéales pour un dessert rapide, un goûter original ou une touche sucrée…
La bûche de chèvre, avec sa texture fondante et son goût à la fois doux et caractériel, est une alliée de choix en cuisine. Polyvalente, elle se glisse…
Voici une recette traditionnelle et savoureuse du poulet façon Vallée d’Auge, un grand classique de la cuisine normande, revisité de façon équilibrée et…
Le barbecue, ce n’est pas que pour les viandes ! Le poisson aussi adore les braises. Léger, riche en bons nutriments et incroyablement parfumé quand il…
Avez-vous déjà goûté au nougat chinois au sésame ? C’est l’un de ces petits trésors cachés de la cuisine asiatique : croquant, légèrement caramélisé, au…
Ah, la sauce barbecue ! Ce condiment fumé, sucré et légèrement épicé, est souvent associé aux grandes tablées d’été, aux grillades en famille ou aux…
