Le lait de coco est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche crémeuse et exotique à de nombreux plats. En plus d'être délicieux, il est également…
La cuisine philippine est riche en saveurs et en traditions, offrant une variété de plats à la fois délicieux et équilibrés. Voici 10 recettes légères…
Le bœuf effiloché est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour un repas en famille. Ce plat consiste à…
S’il est un dessert qui traverse les générations avec succès, c’est bien le clafoutis aux cerises. Né en Limousin, ce gâteau-fruité se situe entre une…
Le nougat, cette confiserie traditionnelle, est bien plus qu'une simple friandise. Sa texture tendre et son goût sucré en font un ingrédient de choix pour…
Le rutabaga, ce légume ancien, revient sur le devant de la scène culinaire. Polyvalent et nutritif, il se prête à une multitude de préparations. Voici 10…
L'houmous est un incontournable de la cuisine méditerranéenne, généralement préparé à base de pois chiches. Aujourd'hui, nous vous proposons une…
Dans la grande famille des recettes régionales pleines de charme, les mogettes à la tomate occupent une place de choix. Ce plat traditionnel, originaire…
Le craquelin traditionnel est composé de beurre, de sucre et de farine en quantités égales. Pour une version plus légère, nous allons réduire le sucre et…
La fête de l’école approche ? Que vous soyez parent de maternelle ou du primaire, il y a fort à parier qu’on vous demandera d’apporter un gâteau maison.…
Préparer ses repas à l’avance, c’est la clé pour mieux manger au quotidien, gagner du temps et éviter les grignotages. Les salades sont parfaites pour ça…
Quand les températures montent ou que l’envie d’un repas léger se fait sentir, la soupe froide devient votre meilleure alliée. Riche en légumes, pleine de…
Vous cherchez une alternative aux rillettes de thon ou au houmous pour vos toasts et apéros ? La tartinade de maquereau est une solution idéale : rapide à…
Ces biscuits secs sont parfaits pour accompagner un café ou un thé, et leur version allégée permet de se faire plaisir avec des ingrédients simples, moins…