Les pancakes sont des incontournables des brunchs et des petits-déjeuners gourmands. Moelleux, rapides à préparer et déclinables à l’infini, ils séduisent…
Les buns, ou pains à burger, sont l’élément incontournable d’un bon burger. Une texture moelleuse à l'extérieur et une structure qui soutient garnitures…
La galette de riz au chocolat est une délicieuse gourmandise qui allie la légèreté des galettes de riz soufflé à la richesse du chocolat fondant. Simple à…
Vous avez envie de donner du goût à vos salades, légumes, viandes ou poissons sans faire exploser le compteur calorique ? Bonne nouvelle : il existe des…
Le sorbet à la tomate est un dessert salé original qui surprendra vos invités par son goût frais et sa texture onctueuse. Bien que la tomate soit souvent…
Traditionnellement garni de pruneaux, le far breton est un dessert riche, moelleux et réconfortant. Mais lorsqu’arrive la belle saison, pourquoi ne pas…
Envie d’une vinaigrette saine et originale ? Découvrez comment préparer une vinaigrette au tahini, légère, onctueuse et parfaite pour vos salades et bowls…
Grignoter entre les repas n’est pas forcément une mauvaise habitude, à condition de bien choisir ses snacks. Un bon snack doit être sain, rassasiant et…
Le micro-ondes est souvent sous-estimé en cuisine. Pourtant, il permet de réaliser des recettes rapides, équilibrées et savoureuses en quelques minutes…
Lorsque le printemps arrive, il est temps de profiter des délices de la nature, et l'ail des ours est l'un des trésors de cette saison. Ce plant sauvage,…
Envie d’un plat léger, parfumé, qui sent bon les Antilles ? Le blaff de poisson est une recette traditionnelle simple et rapide, idéale pour mettre en…
Les framboises, c’est délicieux… mais aussi très fragiles. En quelques jours à peine, elles peuvent devenir trop molles, voire s’écraser au fond de leur…
Redécouvrez la ratatouille, ce plat coloré, végétal et savoureux, en version légère. Sans excès d’huile, riche en légumes et en fibres, elle s’adapte à…
