Le wrap de pois chiches est une excellente option pour un repas rapide, nourrissant et plein de saveurs. Composé de légumes frais, de pois chiches et d'…
Oh la belle tartine !
Vous pouvez remplacer le pain complet par du pain à l'épeautre, petit épeautre, kamut ou encore seigle. De plus, n'hésitez pas à…
L’ail des ours est une herbe sauvage délicate au parfum subtil rappelant l’ail, mais en plus doux. Ses feuilles se dégustent crues ou cuites, apportant…
Le riz au four est l’un de ces plats qu’on adore pour sa simplicité et sa gourmandise. Il se prépare en un seul plat, demande peu de surveillance, et se…
Le pain au lait fourré au chocolat est une douceur irrésistible qui ravit les papilles des gourmands, petits et grands. Avec sa texture moelleuse et son…
Le confit d'oignons est une préparation culinaire savoureuse qui allie le goût sucré des oignons caramélisés à une touche d'acidité, le tout relevé de…
Le filet mignon est une des pièces de viande les plus tendres et réputées du porc. Souvent associé à des plats raffinés, il se prête parfaitement à de…
Le Maasdam, souvent comparé à l’emmental, est un fromage hollandais au goût doux, légèrement fruité, et à la texture fondante à trous. Il offre un bon…
Le praliné, cette pâte sucrée composée de noisettes, d’amandes ou de pistaches caramélisées, est l’ingrédient magique qui transforme un dessert en moment…
La crème diplomate est une délicieuse préparation à la fois onctueuse et légère, souvent utilisée dans la pâtisserie française pour garnir des desserts ou…
Les plats mijotés ont un secret : ils sont encore meilleurs le lendemain. En laissant les saveurs se développer et les ingrédients s’imprégner, on obtient…
Le Bami Goreng est un plat indonésien incontournable qui fait partie intégrante de la cuisine asiatique. Signifiant littéralement "nouilles frites" en…
La tarte salée, c’est le plat idéal quand on veut préparer un repas complet, rapide et convivial. Elle se décline à l’infini, se déguste chaude ou froide…
La sauce César est une préparation classique qui habille les salades de saveurs riches et crémeuses. Traditionnellement, elle est faite avec de l'huile d'…
L’Air Fryer n’est pas réservé qu’aux frites ou aux snacks salés : il excelle aussi pour les desserts maison ! Rapide à préchauffer, il permet des cuissons…
