Notre diététicienne vous propose une recette tendance de steak de chou-fleur aux épices qui est rapide à faire et qui est parfaite pour celles et ceux qui…
Le cheesecake japonais, aussi appelé soufflé cheesecake, est une version plus légère et moelleuse du cheesecake classique. Contrairement au cheesecake…
La daurade grillée à l’air fryer est une recette rapide, saine et délicieuse. Grâce à la cuisson à l’air chaud, le poisson garde toute sa tendreté avec…
Que vous cherchiez à perdre du poids, à améliorer votre santé ou à adopter une alimentation plus équilibrée, limiter l'ajout de matières grasses dans vos…
Les endives sont des légumes souvent sous-estimés, mais elles regorgent de bienfaits pour la santé. Riches en fibres, faibles en calories et bourrées de…
La crème catalane est un dessert traditionnel espagnol proche de la crème brûlée, mais avec une texture plus légère et une délicieuse touche de citron et…
Envie d’un plat aux saveurs exotiques, à la fois épicé, parfumé et plein de fraîcheur ? Le bœuf à la thaï est une excellente option ! Ce plat associe des…
Si vous pensez connaître tous les plats emblématiques de la cuisine tunisienne, il est temps de découvrir la mloukhiya ! Ce ragoût parfumé à la texture…
Le bœuf loc lac est un plat vietnamien savoureux et parfumé, originaire du Vietnam. Il se compose de morceaux de bœuf tendres marinés, saisis à la poêle,…
L’apéritif est un moment convivial où l’on aime partager des bouchées savoureuses et originales. Parmi les incontournables, les brochettes apéritives se…
Voici la recette d’un financier à la pistache savoureux, idéal pour un goûter gourmand ou pour accompagner un café. Ce petit gâteau, à la fois moelleux et…
Les cannellonis sont un plat réconfortant et savoureux, mais ils sont souvent associés à des recettes riches en calories, avec beaucoup de fromage, de…
Le printemps apporte son lot de fruits et légumes frais, parfaits pour revisiter nos recettes favorites. Et quoi de mieux qu’une pizza maison, légère et…
La croûte savoyarde est un plat montagnard réconfortant à base de pain gratiné au fromage, traditionnellement riche en calories. Pour une version plus…
Le beurre est un ingrédient incontournable en cuisine et en pâtisserie, mais il n’est pas toujours adapté à toutes les alimentations. Que ce soit pour des…
Le taboulé libanais est une salade fraîche et parfumée à base de persil, de menthe, de boulgour et de tomates. Contrairement au taboulé occidental, qui…
Le printemps est la saison du renouveau et de la fraîcheur, l’occasion idéale pour revisiter nos collations avec des ingrédients de saison. Fini les en-…
La fondue de poireaux est un accompagnement savoureux et crémeux, parfait pour accompagner du poisson, du poulet ou même des pâtes. Grâce au Thermomix,…
Le bœuf en sauce est un grand classique de la cuisine, apprécié pour sa tendreté et ses saveurs riches. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner…
