Diététicienne et passionnée de cuisine saine, Nina imagine des recettes simples, savoureuses et adaptées au quotidien.
Spécialités : recettes équilibrées, plats express, recettes sans lactose
Le curry de saumon au lait de coco est une recette qui allie à la perfection les saveurs exotiques des épices, la douceur du lait de coco, et la richesse…
Le gratin de pommes de terre, c’est un plat qui rassemble. Doux, fondant, croustillant sur le dessus… il évoque les repas en famille, les dimanches d’…
Vous aimez le matcha ? Vous aimez le café ? Alors vous allez adorer le Dirty Matcha. Ce mariage audacieux entre la tradition japonaise et l’énergie brute…
L’œuf à la coque est un grand classique du petit-déjeuner à la française. Simple, rapide et réconfortant, il se déguste avec ses fameuses mouillettes.…
Les lasagnes sont un plat emblématique de la cuisine italienne, apprécié pour sa richesse et ses saveurs réconfortantes. Traditionnellement cuites au four…
Vous cherchez une recette élégante, facile à préparer à l’avance et qui en jette à l’apéro ou en entrée ? Le gravlax de truite est fait pour vous. Inspiré…
Vous avez envie d’un plat complet, équilibré et savoureux, mais vous manquez de temps ? Le riz cantonais est une solution idéale. Prêt en quelques minutes…
La panna cotta est un dessert italien qui a conquis le cœur des gourmets du monde entier grâce à sa texture crémeuse et sa douceur délicate. Pour ceux…
Quand les feuilles tombent et que les soirées se rafraîchissent, rien ne remplace un plat qui réchauffe le corps et ravit les papilles. Le risotto aux…
L’automne est cette saison où l’on aime les textures réconfortantes : pâte feuilletée croustillante, garnitures moelleuses, saveurs douces et légèrement…
